年末に作ったアレンジの松を再利用。ご近所のお花屋さんで水仙とセンリョウ、チューリップ、ガーベラを追加。 お正月なのでにぎやかに。そういえば近所のお花屋さんで切花を買うのは初めだった。

お正月のアレンジメント ◆Process (1)器にオアシスをセットし、紅白の和紙を挟んで籠にセットする (2)マツは簡易的な門松にもつかわれる若松を使用。アレンジに入れる際は枝先を割っておく。 (3)マツでアウトラインをつくり、レザーファンを縁に配置。チュー…

もともとは宗教的な儀式の「クリスマス」ですが、商業的な意味の一大イベントでもあり、花の業界にとっても重要な商機です。 （・・・とはいえ、母の日のように花が売れまくるわけではなく、実際にはリースやミニツリー、ポインセチア苗が主力商品となります…

宴会場の丸テーブル（直径180センチ8人がけ、業界用語で「大丸」と呼ばれる）の中央に高さを出して設置する四方見のアレンジ。 基本的には着席して対面した席との視線をさえぎらない高さとするが、最近ではそれより高さを出すケースも。 ※テーブルアレンジは…

一間（180x90）のテーブル中央に配置するワンサイドのホリゾンタルアレンジ。 サイズはテーブルの半分を埋めるくらい＝90?。机から20?以上の高さにならないようにする。 ブライダルをはじめ、パーティ用の装飾は会場のサイズや雰囲気に合わせてアレンジをす…

◆アートフラワーのアレンジメント アートフラワー＝造花。 最近では質感や色など質が向上し、本物に近くなっていて、プリザーブドやドライ・生花と組み合わせたり、手入れが要らない装飾品として人気もある。 中国産が多い。 (1)梱包で変形したり、くせのつ…

Theme お花屋さんになったつもりで・・ 商品陳列（色別の陳列、前後で高低差をつけて取りやすいように） 価格設定（設定価格は仕入れ値の3倍で50円以下を切り上げとする。※実際は店によって設定のしかたは様々） お客様のオーダーに合わせて花束、アレンジを…

◆使用花材 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 バラ（スイートアヴァランシェ） P 15 \80 \1,200 2 デンファレ（ビッグホワイト） Ｗ 4 \65 \260 3 SPカーネーション Ｇ 4 \75 \300 4 ブルースター（オキシベンタルム）（ピュアブルー） B 3 \105 \315 5 ス…

◆使用花材 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 バラ（ローズユミ） Ｗ 5 \135 \675 2 SPカーネーション（ライトＰテッシノ） Ｐ 5 \90 \450 3 SPカーネーション（プラチナグリーン） Ｇ 1 \100 \100 4 ナデシコ（ダイアンサス（ソネットセーラ） Ｐ 9 \55 \…

※画像ナシ◆使用花材 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 バラ（マカレナ） OR 5 \80 \400 2 SPカーネーション（プラチナグリーン） G 5 \95 \475 3 ガーベラ（バナナ） Y 10 \30 \300 5 デルフィニュウム（Ｐ．カンヌクリスタルＰ） 2 \60 \120 6 トルコキ…

◆使用花材◆ 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 バラ（ノブレス） LP 10 \80 \800 2 アスチルベ（ピンク） P 7 \115 \805 3 トルコキキョウ（リシアンサス あすか雫） V 5 \235 \1,175 4 スプレーカーネーション（ライトクリームキャンドル） クリーム 5 \4…

◆使用花材◆ 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 グラジオラス（グリーンアイル） G 5 \95 \475 2 トルコキキョウ(リシアンサス キングオブイエロー) クリーム 5 \200 \1,000 3 スプレーカーネーション（アメリ） OR 5 \115 \575 4 スプレーマム（フェリー）…

※今回、授業中いっぱいいっぱいで写真が取れなかったため、しょぼしょぼイラストです。。 ◆使用花材 花名 色 数 単価（円） 金額（円） 1 バラ（レッドスター） R 1 \135 \135 2 カーネーション（パティオ） OR 3 \90 \270 3 SPカーネーション（ロイヤルグリ…

花屋ギョーカイ用語で一番最初に「？？？」となるのがこの「水揚げ（みずあげ）」意味としては、切花に花束やアレンジ、生け花に使う花の前処理をして持ちをよくすること。 なのですが、私の先生が使っている言葉でわかりやすいなと思ったのは「花に水を飲ま…

花束、ブーケ、アレンジなど、花のラッピングに欠かせないリボン。 そのなかでも基礎となる「ループリボン」のつくりかたです。 実は、リボンには表面と裏があります。 常にリボンの表が表面に一回ずつリボンをひねりながらループを作る！というのがこのルー…

[text華飾P15]※「FDノート」とは「フラワーデザインノート」のことで、 フラワーデザイン関連の授業は全てこれを纏めて提出する事になっています。 （項目と形式は決まっているので、フォーマット作っていけばいいかも・・エクセルでいいですか？笑） FDノー…

[txt青P46] 先生の見本◆使用花材◆ 花名：バラ（レッドスター） 色：R 数：2 単価：\90 金額：\180 （葉もの） 名：スマイラックス 単価：\120 ※おそらく苗単位での単価、原価計算方法については明日先生に確認・・*1 茎を花の下のふくらみから1センチほどの…