お正月に向けた「おめでたい」季節の盆景。日本の園芸は自然風景を「再現」すること。 大きいものは庭園であり、最小単位は盆栽。 手順 まずは鉢の中での配置を考える。（これが一番重要） 鉢の中で「景色」を再現できるように・・・ ボク石（多孔性・黒色の…

後期のメインともいえるカリキュラム研修で植物園のメンテナンスのお仕事を2週間ほど体験をしてきました。研修先は、京王線で調布から相模方面に乗り換えて一駅の駅直結の欧風庭園です。 数々のテーマごとのガーデンがあり、季節ごとに様々な花と緑が楽しめ…

盆栽村 さいたまは大宮から、鉄博に行きたい気持ちをぐっとこらえて東武野田線に乗り換え、大宮公園駅で下車、ようこそ盆栽ワンダーランドへ！盆栽屋さんが軒を連ね、多くの植木職人・盆栽師が住む一帯。 なんでも昔東京（千駄木や染井野あたり）にいた植木…

「ショップ経営」の授業の一環として、ファイナンシャル・プランナーの先生による「ファイナンシャル・リテラシーとファイナンシャル・デザイン」の授業を受けた。オトナな方には「何を今さら」かもしれないけれど、学生ちゃんにとってはとっても大事なお勉…

「生花祭壇」とは、葬儀式で使われる生花を使用して作成られた祭壇のことです。 芸能人などの葬儀の映像などでよく目にすることがあるかと思います。今回はその製作現場を ビューティ花壇さん の横浜支社で見学させていただきました。 普段目にすることが出…

見学に行ってきました。 板橋区で運営しているということですが、そこまで規模は大きくないものの、種類・施設はかなり充実。 高島平はちょっと遠いけど・・ パイナップル Ananas comosus パイナップル科 メディニラ・スペキオサ Medinilla speciosa ノボタ…

研修二日目は「河津バガテル公園」。 ここは、かのマリー・アントワネットも好んでよく訪れたというパリのバガテル公園（Parc de Bagatelle）のローズガーデンの姉妹園です。 11,000品種、6,000本のバラが植えられた庭園は、まさに花のまっ盛り！ ここでも育…

一泊研修旅行で伊豆半島は堂ヶ島へ。 写真は超南国ですが静岡県の伊豆半島です。一日目は、東京をバスで出発→海老名でメロンパンを食べ、恋人岬で鐘を鳴らす、というナゾの観光メニューをこなし、 第一の見学ポイント「らんの里 堂ヶ島」へ。 まずは、通常一…

今回の特別講座は埼玉県川越の川越ふれあいセンターで、NHK学園講師 村越雅代先生から、二日間にわたって様々な実習も交えて講義をしていただきました。本当に沢山の種類のハーブとその利用方法を紹介していただき、資料もいただいたのですが、なんといって…

今日は校外実習、花卉・園芸の流通の現場を体験するということで、日本最大の卸売市場、大田市場の見学へ。大田市場は、東京都が管理する公設卸売市場のひとつで、花卉以外にも青果物、水産物も取り扱いがあり、花卉棟には、大田花き・フラワー・オークショ…